Мы любим то, что мы делаем.
У нас по-настоящему вкусный хлеб, сдобная выпечка и пицца
Пицца
Традиционная
Национальная
Фирменная
(Для тех, кто любит по-мяснее) говядина, бекон, ветчина, копченая курочка и колбаска пепперони
Оригинальное сочетание сыра Филадельфия, лосося и рукколы (для истинных гурманов)
Изысканное сочетание 4-х видов сыра: Сыры Моцарелла, Пармезан, Чеддер и благородный Дор Блю
Сэндвичи
Сэндвич с салями — копченая колбаска с маринованными огурчиками и сырным соусом, готовится на пшеничном Мини-багете, который выпекается по классической французской рецептуре. Мягкая румяная корочка и нежная пористая мякоть внутри.
Сэндвич с цыпленком — копченая курочка и томат с нежным сливочным соусом, готовится на пшеничном Мини-багете, который выпекается по классической французской рецептуре. Мягкая румяная корочка и нежная пористая мякоть внутри.
Сэндвич с ветчиной и сырным соусом — классическое сочетание ветчины и сыра со свежими томатами, готовится на пшеничном Мини-багете, который выпекается по классической французской рецептуре. Мягкая румяная корочка и нежная пористая мякоть внутри.
Cытная выпечка
Пирожок с картофелем - нежное картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока. Дрожжевое тесто приготовлено по домашнему рецепту.
Пирожок с зеленым луком и яйцом – сочный, одновременно сытный пирожок станет отличным вариантом перекуса. Дрожжевое тесто приготовлено по домашнему рецепту.
Курник - приготовлен по старинному русскому рецепту, который хочется съесть снова и снова! Пирог в уменьшенном размере из тонкого песочного теста с ароматной и сытной начинкой из куриного филе и картофеля.
Гриньетка с курицей – сочная, ароматная и сытная начинка из курицы и корейской морковки, дрожжевое тесто приготовленно по домашнему рецепту.
Cладкая выпечка
Круассан со сгущенкой - что может быть вкуснее настоящего французского круассана с тончайшими слоями нежного теста? Только круассан с начинкой! Особенно если начинкой является нежная, вкусная сгущенка.
Ватрушка – исконно русская выпечка. Главное в ватрушке – вкуснейшая начинка! Мы выбрали самую любимую – натуральный творог, взбитый с яйцом и ванилином.
Венгерка с вишней - воздушная булочка в форме конверта с запечатанной внутри вишневой начинкой.
Маффин классический - прекрасный десерт, который придется по вкусу любому сладкоежке. Это очень вкусное и довольно легкое дополнение к утреннему черному чаю или чашечке ароматного кофе.
Печенья
Кукис с овсяными хлопьями - настоящее сливочное американское печенье с овсяными хлопьями. Одновременно хрустящий снаружи и немного тягучий внутри. Идеально для завтрака.
Кукис шоколадный – невероятное аппетитное печенье с ярким шоколадным вкусом. Станет лучшим спутником чашки кофе или чая, а также стакана молока или сока.
Кукис с шоколадными каплями – классическое хрустящее печенье с шоколадными каплями. Это аппетитное лакомство в сочетании с горячим напитком поможет быстро утолить голод.
Американер ванильный – хрустящее ароматное печенье с изумительным вкусом и уникальной рассыпчато-мягкой структурой.
Свежий хлеб
Хлеб белый подовый – ремесленный хлеб на живой закваске. В отличие от формового хлеба, который выпекается исключительно в форме для выпекания, подовый хлеб выпекается на полу печи, иначе именуемом как «под». Хлеб на натуральной закваске значительно отличается от дрожжевого, во время приготовления закваски она сама выбраживается 8 часов. За это время в ней появляются ароматические эфиры, спирты, дающие вкус и запах, благодаря чему готовый хлеб получается ароматным, воздушным, безумно вкусным и легко усваивается нашим организмом.
Хлеб пшенично-ржаной подовый - ремесленный хлеб на живой закваске. Настоящий русский хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки. Отличается темным, мелкопористым мякишем и неповторимым ароматом ржаного хлеба.
Итальянская чиабатта – хлеб с добавлением оливкового масла, изготовлен из пшеничной муки высшего сорта. Особенностью чиабата является то, что продукт имеет хрустящую корочку, а внутри него мякоть с сильной пористостью, которая распределена неравномерно. Хлеб можно использовать в качестве основы для бутербродов с различными начинками: мясными или овощными. Также он отлично подойдет на роль обычного русского хлеба, его можно есть вприкуску с супом или с другими различными блюдами.
Багет пшеничный на поду - это традиционный французский хлеб, лёгший в основу популярного в России городского батона. У этого багета мягкая текстура, хрустящая корочка. Идеально для приготовления брускетт, канапе, сэндвичей. Отлично сочетается с паштетами, сырами и супами.